Étiquette : thon
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Thon aux couleurs basques
Les petits poivrons sont délicieux, associés à des oignons, passés à l’huile d’olive et de la tomate, et parfumés au piment d’Espelette. On retrouve là toutes les odeurs, saveurs et couleurs du Pays Basque, surtout si on l’associe à un morceau de thon.
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Carottes glacées aux épices, tartare de thon
En métropole comme à Tahiti, on est encore aux légumes dits « d’hiver », à savoir choux,...
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Thon au céleri, sauce au curry
Vous savez déjà, si vous me lisez un peu, à quel point il est facile de manger du thon quand on...
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Tartare de thon, avocat et tomate
A Tahiti, il continue de faire chaud, malgré quelques passages pluvieux de temps en temps. Alors,...
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Purée d’aubergines aux épices et thon snacké
Quand je vous dis qu’à Tahiti on mange beaucoup de thon… je varie les recettes, donc...
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Spaghetti au thon et aux crevettes, sauce au poivron
Quand on habite Tahiti, on mange du poisson. Lapalissade ? un peu. Donc aujourd’hui, ce sera...
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Je suis Annie, l’auteure de ce blog.
Je cuisine et je voyage, et je partage ici mes expériences avec vous.
