Catégorie : Recettes salées

Ragoût de bœuf aux olives

Dès que le temps se rafraichit un peu, quand on a envie de partager un bon moment de gourmandise partagée autour d’une table, rien de mieux qu’un plat mijoté. Cette recette de bœuf mariné mijoté présente un grand avantage : elle se prépare dès la veille, et donc peu de temps est nécessaire à sa réalisation le Jour J. En plus, la cuisson de ce bœuf parfume la maisonnée et met en appétit. Que demander de plus ?

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Tarte à la tomate et moutarde

Voilà une vraie tarte d’été, pour un déjeuner léger, à partager à l’apéritif, ou à amener en pique-nique. Un peu de pâte, quelques tomates, de la moutarde, un peu de crème et un œuf, les ingrédients sont faciles à trouver, et vous vous régalerez avec cette tarte à la tomate !

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Qui suis-je ?

Annie Peyré

Annie Peyré

Je suis Annie, l’auteure de ce blog. J’habite Bordeaux, j’ai passé de nombreuses années en Polynésie, je cuisine et je voyage autant que je peux. Ici, je partage avec vous, parce que c’est plus drôle comme ça.

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