Dos de cabillaud et St Jacques à la truffe d’été
Aujourd’hui j’ai tenté une assiette associant cabillaud et St Jacques… grand...
Lire la suite17 Fév 2012 | Recettes salées |
Aujourd’hui j’ai tenté une assiette associant cabillaud et St Jacques… grand...
Lire la suite15 Fév 2012 | Recettes salées |
J’ai préparé ces cœurs au saumon fumé avec amour, parce que la forme aussi c’est...
Lire la suite9 Fév 2012 | Recettes sucrées |
Pourquoi ces mini-tartelettes aux fruits ? Parce que…. Un nouveau moule à tartelettes, une...
Lire la suite5 Fév 2012 | Recettes salées |
Oui, vous avez bien lu le titre, vous avez déjà goûté un poulet cuit sur une canette de bière ?...
Lire la suite3 Fév 2012 | Recettes salées |
L’agneau est une de mes viandes préférées. Et les souris d’agneau confites, cuites lentement, sont un de mes plats préférés.
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