Auteur/autrice : Annie

Le mahi-mahi est un poisson noble en Polynésie, et en général il est servi avec une sauce vanille. Cette fois-ci, cuisson au four comme un rôti, mais aux doux parfums de pancetta et poivre rose. Un régal !

Quelques poivrons dans le frigo, des œufs, quelques épices…. je me suis inspirée de la...

Vous aimez la cuisine rapide et parfumée, avec des lamelles de bœuf et des poivrons ? cette recette est pour vous. En 10 minutes de préparation / cuisson, un plat gourmand, avec un bol de riz en accompagnement, vous avez gagné votre délicieux. Ne me remerciez pas 😉