Nous nous sommes quittés au Chelsea Market, à quelques blocks du départ sud de la High Line.
La High Line ? je ne la connaissais pas, puisque ce parc a été créé en 2009, et j’étais très intriguée. Avant le parc ? une ligne de chemin de fer pour marchandises créée en 1929, à 9 mètres du sol, entre les quais de débarquement au sud et les usines et entrepôts de midtown. Cette ligne finit d’être exploitée en 80. Pour l’instant, on parcourt cette allée suspendue entre la 10° et la 30° rue, le long de la 10° Avenue.
Il est 15 heures, le ciel est clément, la lumière si douce, vous me suivez sur ce chemin magnifique qu’est la High Line ? La promenade, sur 2.5 km, 9 m de large, laisse quelquefois apparaitre les anciens rails. Elle est aménagée de manière à ce que l’on puisse s’y promener, rêver, s’y détendre, admirer, flâner… entre herbes odorantes, architecture et points de vue typiquement new-yorkais.
2 immeubles fameux :
On reconnait là l’œuvre de Franck Gehry à ses courbes si douces : le building de l’IAC, à gauche ; et celle de Jean Nouvel juste à droite.
Et puis, on se promène, découvrant de nouvelles visions sur la rue, les immeubles aux styles si différents, des panoramas qui donnent le tournis…Un vrai bonheur pour moi d’avoir passé quelques heures sur cette High Line, un peu hors du temps, mais terriblement ancré dans New-York. Tout y était. Le décor bien sûr, mais aussi cette capacité à faire cohabiter différents styles, immeubles de bureaux et d’habitations, lofts et vieux appartements, moderne et ancien. On devine là le fameux « melting pot » américain, encore réel il me semble, quoi qu’en disent les oiseaux de mauvaise augure.
J’espère que les New-Yorkais vont récupérer vite leur ville, sans oublier que Sandy a fait aussi des ravages sur toute la côte Est des USA, mais surtout dans les Caraïbes et en particulier à Haïti. Enfin, il était temps que je re-publie en ce jour d’élection aux USA… vive Obama !
Quand ma cousine m’a proposé de lui servir de guide à New-York, je n’ai pas hésité une seconde.
Voilà une ville que j’ai eu plaisir à retrouver, et apprécier, pour mon 7° séjour à Manhattan !
Une ville qui respecte encore et encore sa réputation : New-York ville-monde, New-York qui ne dort jamais, New-York, ses gratte-ciel de plus en plus hauts.
Vous me suivez ? Quoi de mieux que grimper en haut de l’Empire State Building pour découvrir la ville et ses lumières ?
On y est arrivées vers 18h30, une 1/2 heure avant le coucher du soleil.
La Statue de la Liberté à gauche de la photo, le New Jersey en face.
Le soleil continue d’éclairer le haut des buildings. Au fond, le quartier financier, et la nouvelle tour en construction, à Ground Zero. Séquence émotion, vous imaginez que j’avais vu le chantier des Twin Towers lors de mon premier séjour ici !
On reconnait le Flat Iron au centre de la photo.
Et oui, on est au 86° étage !
On se tourne vers le nord ? à nous Times Square, the Rockefeller Center, Central Park au loin…
Times Square d’un peu plus près..
Enfin, la Chrysler Building s’éclaire ! magnifique, as usual.
Et New-York se met à briller !!
19h30, la nuit est là. On prend le temps d’admirer, dans un quasi silence, avant de redescendre et de retrouver une ville qui vit, qui grouille, quelle que soit l’heure.
Quand on passe quelques jours à Miami, difficile de ne pas avoir envie de pousser au sud, vers les Keys, et en particulier Key West.
La Floride, nous y étions venus, mais nous n’avions jamais roulé au sud de Miami, donc c’était le moment… ou jamais !
Alors, cap sur Key West !
Les 40 ponts de la route vers Key West
Cette route, 175 km, est vraiment impressionnante. Pas de lacet ou d’endroit dangereux, non. Mais la sensation qu’on s’en va au bout du monde. Une succession de 40 ponts, dont le fameux Seven Miles Bridge, et d’îles appelées keys.
La route est souvent longée d’un autre pont, sensé supporter une voie ferrée, qui n’a jamais vu le jour, mais fait la joie des pêcheurs. Le long aussi, ces pylônes électriques, qui m’ont bien intriguée, comme s’ils n’avaient pas pu être intégrés au pont. Bref…. on se demande quand même : comment résistent-ils en cas de cyclones, fréquents dans le coin ? comment les réparent-ils ? (ça c’est mon côté pragmatique, on ne se refait pas…)
On croise aussi des « villages » qui ont l’air agréables, bien entretenus. On a envie de s’y arrêter, mais pour cela il faudrait passer plus de temps dans la région.
On arrive enfin à la dernière des keys, Key West, à 260 km de Miami et…… 150 km de Cuba.
Key West, la dernière des keys
Key West est connu pour ses bars, pour être gay friendly, ses couchers de soleil, son rythme de vie assez cool, pour avoir été le havre d’Hemingway aussi…. Tout ça est vrai.
Alors, si vous y allez, choisissez un hôtel confortable, pas trop loin de la rue principale, de manière à circuler en ville à pied ou à vélo (louable partout), pour au moins 2 nuits, et 3 si possible, et laissez-vous bercer par la douceur de vivre, la musique ambiante, le charme de l’architecture coloniale, et la magie de ses couchers de soleil depuis Mallory Square.
Le coucher de soleil depuis Mallory Square, c’est surtout très très touristique, mais que ça fait du bien parfois de ne pas se prendre la tête, et se laisser porter par la foule, très cosmopolite, se laisser charmer par les saltimbanques en tous genres qui vous occupent l’esprit en attendant l’heure fatidique (le saltimbanque voisin de mon emplacement pour apprécier le coucher de soleil – et accessoirement faire les photos – était un dresseur de chats, et j’ai tout regardé, c’est vous dire….), les vendeurs de Mojito (ahhh, que c’est bon !, même s’il est très dilué, mais là vous vous dites que l’instant est magique, et que vous n’y reviendrez pas, que ce mec a le droit de gagner sa vie, que vous n’êtes pas à quelques dollars près maintenant que vous êtes arrivés jusqu’à Key West – le point le plus au sud des US continentaux, et surtout que la vie peut être belle).
Enfin. Pour avoir parcouru une grande partie de la côte Est des USA, en particulier la zone au nord de Washington DC, j’ai été particulièrement émue de retrouver la fin de la Route One ici.
Bar mythique de Key West. Il parait le plus ancien bar de la ville.
Faut-il préciser qu’à partir de l’heure de l’apéro, assez tôt dans l’après-midi il faut avouer, la rue n’est que musique ? que chaque bar a son groupe, souvent de la country…. que de la musique que j’aime, et où je me serais peut-être arrêtée plus souvent… une raison pour rester ici plus que 2 ou 3 nuits….
Vous le sentez, qu’on approche du coucher de soleil si réputé de Key West ? hein ?
Allez, on se retourne…
Autre lieu emblématique de Key West : La borne qui annonce que Cuba n »est pas si loin.. Comme si Cuba les faisait rêver… Par contre, la recherche systématique de records en tous genres est le jeu favori aux USA, alors pourquoi être fier d’être si proche de Cuba… non, le PLUS proche 😉
Parce que vous croyez qu’on s’en approche aussi facilement de cette borne ? ça m’épatera toujours…
Aller aux États-Unis, c’est en général pour moi synonyme de découvertes de grands espaces.
En gastronomie, c’est surtout l’odeur omniprésente de la cannelle qui est frappante. Comme j’aime ça, alors vive le Cinnamon… Ce qui m’attire, c’est aussi un de ces desserts qu’on ne trouve vraiment aussi qu’aux États-Unis, je veux parler du cheesecake. Le réputé de New-York, celui qui utilise du Philadelphia..
Alors bien sûr, je n’ai pu m’empêcher de craquer devant la devanture du Cheesecake Factory.
Vous imaginez une caverne d’Ali Baba ? vous pensez le choix difficile ? vous avez raison !
Le principe du cheesecake, c’est un fond élaboré à partir de biscuits émiettés et mixés avec du beurre, recouvert d’un mélange à partir de fromage frais (du « Philadelphia » pour les puristes) aromatisé à votre convenance. Ensuite, il peut passer au four ou non, chaque solution a ses adeptes. Vous avez là l’exemple type du gâteau basique sur lequel la créativité de tout pâtissier ou pâtissière va pouvoir s’exprimer….
Le principe du Cheesecake Factory ? une pléthore de cheesecakes, tous plus dégoulinants de crème… aux parfums qui font vraiment envie. Il faut jouer des coudes pour y avoir une table, ceux qui s’y assoient passeraient presque pour des privilégiés.
Ça y est, vous avez fait votre choix ?
Nous avons ainsi préféré la vente à emporter, pour déguster au calme. A deux, nous avons goûté les parfums Key Lime et Cocoa Coffee.
Comment dire ? si on aime beaucoup le sucre, et aussi le gras…. ma foi, c’est bon. Avec une préférence pour le Key Lime !
Pour en savoir plus :
– le site (superbe) de la Cheesecake Factory – en anglais, mais tout se comprend
– 101 Cheesecake Recipes – en anglais, mais les photos valent le détour
– les recettes des blogueuses sur le site des Foodies – en français !
Enfin, une bonne nouvelle : on trouve enfin du Philadelphia Cheese dans la plupart de nos épiceries maintenant.
Bon appétit, portez-vous bien !
Attention tout de même au gras et au sucre, je décline toute responsabilité !
Voilà un endroit des États-Unis que je n’avais pas encore visité : le sud de la Floride. Et voilà, c’est fait. Nous voilà à Miami et ses environs pour 2 semaines.
Une arrivée en avion qui nous a permis une première vision générale de Miami :
– à gauche, Miami Beach. Haut lieu touristique, filmistique, artistique.. Ses plages, ses façades art-déco, ses retraités et ses bars.
– au milieu, dans l’eau : les îles (artificielles) pour milliardaires, des ponts appelés ici « causeway » je ne sais pourquoi, et le port à bateaux de croisières.
– au fond, Key Biscayne (je suivrai les masters de Miami différemment maintenant)
– à droite : Miami downtown, mais aussi Coconut Grove, le design District, Sunset, et différents quartiers plutôt sympas.
Je découvre avec grand plaisir que c’est une ville où il est plaisant de marcher, comme peu de villes américaines. Des boutiques, des terrasses de restaurant. Est-ce le climat ? la population très « sudiste », c’est-à-dire d’origines cubaine, mexicaine, etc ? En tout cas, c’est agréable.
Les mêmes lieux vus du sol :
On voit bien ici les îles artificielles, à l’accès très maitrisé et surveillé. Quant à la plage, qui borde Miami Beach, la voilà dans toute sa beauté.
Ces 2 semaines en Floride nous ont permis d’apprécier un bout de croisière vers les Bahamas, de passer un bien agréable moment à Key West, de croiser les alligators de plus près dans le parc des Everglades, de nous promener dans Miami.
A bientôt, pour la suite des visites.
Qui suis-je ?
Je suis Annie, j'habite en Aquitaine et mon cœur reste à Tahiti.
Je cuisine, je voyage, voilà mes occupations principales, et je partage mes expériences ici avec vous.
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