A propos..

Quand j’ai commencé à bloguer en février 2005, jamais je n’aurais pensé que l’aventure bloguesque durerait aussi longtemps.
C’est quand j’ai appris notre départ en Polynésie, que le journal Le Monde proposait la possibilité de bloguer que je me suis lancée. Ont suivi 4 ans en Polynésie, pendant lesquels j’ai raconté, expliqué, montré.. notre vie locale et nos voyages alentours.

Je me crois gourmande, curieuse, voyageuse, et un peu geekette aussi !

Un peu cuisinière aussi….

Alors, oui, maintenant que j’ai un peu plus de temps, je souhaite partager avec les gourmands mes expériences de cuisine. Parce que j’ai toujours cuisiné, le plus souvent de manière empirique.
ahhhh le maniement des épices…. la combinaison des ingrédients, simples, peu chers, faciles à trouver…. et le chocolat… et le bon vin… et…

Voilà ma cuisine ! accessible à tous ! pour montrer, prouver que la cuisine goûteuse, parfumée, cela peut être aussi facile et rapide à préparer ! Celle que j’ai envie de partager avec vous.

Depuis le temps que je lis, j’annote, je conserve ou j’empile… textes, adresses, liens, revues, notes, bouquins, photos… fallait bien que j’en fasse quelque chose.

Donc, je vais essayer d’être à la fois au Four et Clavier !

Et voyageuse. Autant que je peux. En France, en Europe avec une forte tendance vers l’Irlande, l’Espagne et l’Italie. Aux États-Unis aussi. Et bien sûr dans les îles du Pacifique.

A bientôt. Si, je réponds toujours à tous vos commentaires ! du moins j’essaie…
Il est possible de me joindre acl.peyre[at]yahoo.fr

Remarques importantes :

– je ne suis pas une grande photographe, ni une grande auteure. Aucune prétention de ma part. Mes photos ne sont là que pour illustrer mes plats et recettes et mes voyages aussi. Pourtant, ce n’est pas une raison suffisante pour vous approprier les photos et textes de mon blog. Si vous souhaitez utiliser mes photos, je pourrai en être flattée si vous m’en avertissez et en indiquez la source (nom du blog avec lien sur la page où se trouve la photo d’origine) sur votre support, c’est le minimum que je puisse vous demander ; dans tout autre cas, sachez qu’il s’agit de vol !

– je porte une grande attention à citer convenablement mes sources. Cependant, si vous constatez une erreur ou un oubli, je vous remercie de me prévenir.

je ne suis aucunement responsable des contenus des liens mentionnés sur ce blog.

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