Quand je passe quelques jours en Irlande, soit 2 ou 3 fois par an, j’aime bien tester une seafood chowder ! j’adore ça, tous les pubs et brasseries en proposent, donc je me régale !

Celui que j’ai dégusté hier était original : outre les poissons habituels, on y trouvait des poivrons en lamelles ! 2 pains au choix : du pain grillé à l’ail ou du classique pain noir irlandais. Bien sûr accompagné d’une Kilkenny

seafood chowderseafood chowder

Un plat bien chaud, une bonne bière…. Bonne St Patrick à tous !