Financiers rigolos

Dernier week-end de vacances scolaires, et oui lundi c’est la rentrée !! Et si vous profitiez de ce répit avec les enfants pour customiser des financiers ? un peu de chocolat, des perles en sucre ou en chocolat, des « crottes de souris » comme les appelaient mes enfants, des vermicelles chocolat, un peu de noix de coco râpée, c’est le moment de jouer.

Première étape : les financiers.

FinanciersLa recette de Chef Simon est incontournable, facile et inratable.

Deuxième étape : la customisation

J’ai fait fondre du chocolat, très doucement au micro-ondes. J’ai versé des vermicelles au chocolat, ou multicolores, dans des verres. On trempe d’abord le financier dans le chocolat, et ensuite dans un verre. Utiliser un cure-dent pour faire sécher le chocolat des financiers s’est révélé bien pratique !

Financiers rigolos au chocolatLaissez-vous guider par votre imagination et vos goûts : graines de sésame, noix de coco râpée…

Portez-vous bien ! bon week-end gourmand !

5 réflexions sur “Financiers rigolos

  1. Je veux goûter, c’est trop beau…. le »gourmand de ton coeur » est vraiment gâté d’être « obligé » de déguster ces gâteaux….le pauvre…LOL

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