Zeste, nouveau magazine culinaire

« Cuisinons simple et bon », voilà leur slogan tel qu’il apparait en couverture sous le titre du magazine.

Voyons voir.

Une Nième revue culinaire ?

Que nenni, que je vous dise ce qui m’a frappée.

– un papier qui semble écolo, tout doux, pas glacé.
– des recettes faisables, sans chichis, avec des produits trouvables et beaucoup d’explications, sans références à de grands chefs… Pas d’azote, pas de cuisson sous vide, pas de produits réservés à quelques bobos parisiens…
– des dossiers thématiques simplissimes mais utiles : qu’est-ce qu’un bon yaourt, 10 applis culinaires, comment lire une étiquette de vin, les ouvrages de référence en cuisine, etc etc… avec toujours des liens internet à utiliser en complément d’information.
– le vocabulaire est simple, adapté à des débutants sans les prendre pour des débiles.

Pour résumer, je suis plutôt conquise.

Ultime précision : ce billet est non sponsorisé. J’ai juste l’habitude d’acheter les numéros 1 des revues. Enfin, je vous rassure, pas de toutes !!!

Demain, je teste une des recettes. A suivre….

Une réflexion sur “Zeste, nouveau magazine culinaire

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