Chocolat noir ou chocolat au lait ?

Je sais, ce n’est pas de saison, mais ce n’est pas de ma faute si le Figaro en parle !

Alors, ton chocolat, tu le préfères comment ?

Pour moi, c’est clair, c’est noir. Fondant, avec un peu de croquant. Amer, mais pas trop. Corsé. Épicé même.

Avec une longueur en bouche significative….

Donc, tu as compris, pour moi c’est noir de noir.

Quoique…

Un chocolat au lait au praliné pamplemousse ? ça ne se refuse pas.

Source : le Figaro
Crédit photos : Cadiot-Badie

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